Notre concept
L'authentique restaurant italien à Bordeaux
Pizza Enzo, c'est le bon choix pour venir manger des pizzas fait à base de produits de qualité, dans le respect de la tradition familiale du chef Enzo.
Nous sommes situés à Bordeaux, à deux pas de la Cité du Vin.
Notre histoire
Originaire de la région des Pouilles sur la côte adriatique, Enzo a appris la cuisine en Suisse-italienne dans la région de Lugano, en mettant un point d'honneur à rester fidèle à la tradition culinaire familiale exigeante, reposant sur des produits d’une extrême qualité.
En 1987, il a créé son premier restaurant dans le 14e arrondissement à Paris et développe une carte qui ne tarde pas à faire des émules.
En 2013, Enzo découvre le projet des Bassins à Flot de Bordeaux et tombe sous le charme. Il décide de se lancer dans cette nouvelle aventure bordelaise avec la même énergie et la même passion qui l'anime depuis bientôt trente ans par amour de la cuisine et de qualité, dans un seul but, votre plaisir